ぜんご漬チャーハン

材料

作り方

1

フライパンにごま油を入れ熱し、卵を割り入れます。

2

すぐに白ご飯を加え、卵と混ぜながらパラパラになるように炒めます。

3

全体的にパラパラになったら、ぜんご漬をつゆごとサッと加え混ぜ合わせます。

4

塩糀こしょうで味を整え、お皿に盛りつけて完成です。

ワンポイントアドバイス

ぜんご漬に火を通しすぎるとパリパリの食感がなくなってしまいます。サッと和える程度に混ぜ合わせてください。

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