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ぜんご漬と三つ葉のいなり

材料

作り方

1

油揚げに麺つゆと砂糖少々を加え、お好みの味付けで煮る。

2

ご飯お茶碗いっぱいほどに、ぜんご漬、さっと塩茹でした三つ葉のみじん切り、塩少々、ごま油を加えてよく混ぜ、三角おにぎりを握る。

3

半分にカットした稲荷におにぎりを少し頭を出すようにいれて、生の三つ葉をトッピングして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ぜんご漬は入れすぎると握りづらいので、量を加減する。

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