ピリ辛胡瓜ごぼう漬 〔ピリ辛胡瓜ごぼう漬〕 100
しなべきうり 〔しなべきうり〕 110g しなべき
ぜんご漬 〔ぜんご漬〕 110g ぜんご漬の「ぜん
芭蕉長なす漬 〔芭蕉長なす漬〕 130g 夏場に収
しば漬 〔しば漬〕 140g きゅうりが主原料です
小茄子からし漬 〔小茄子からし漬〕 120g 山形
みそ漬 〔みそ漬〕 100g 当会醸造の「みそ」は
奈良漬 〔奈良漬〕 100g 厳選された美味しい酒
しなべ赤とうがらし 〔しなべ赤とうがらし〕 120
夏場に収穫された生野菜を塩漬けして醗酵をうながし、野菜の旨味が出てきたところで塩抜きして味付けをしていく、長い長い時間をかけて仕上げるお漬物です。
創業以来、ご飯のお供として親しまれてきた、JA櫛引農工連のお漬物はお寿司になっても美味しい。
さっぱり味のぜんご漬、
酸味がきいたしば漬、
深い味わいのみそ漬、
コクと旨味が凝縮した奈良漬、
それぞれの個性が生きています。