あつみかぶら カット

あつみかぶら 〔あつみかぶら カット〕 180g 庄内で収穫される”あつみかぶら”を昔から、一番美味しい漬け方として伝えられている”生”から、そのまま甘酢漬にしました。あつみかぶらを食べ易い様にくし型にカットしてあります […]

あつみかぶら

あつみかぶら 〔あつみかぶら ドイパック 丸物〕 260g 庄内で収穫される”あつみかぶら”を昔から、一番美味しい漬け方として伝えられている”生”から、そのまま甘酢漬にしました。お好みの大きさに切ってお召上がり下さい。 […]

あつみかぶら

あつみかぶら 〔あつみかぶら 丸物〕 180g 庄内で収穫される”あつみかぶら”を昔から、一番美味しい漬け方として伝えられている”生”から、そのまま甘酢漬にしました。お好みの大きさに切ってお召し上がりください。 ※期間限 […]

おみづけ

おみづけ 〔おみづけ〕 180g おみづけは、その昔紅花の商いに来た近江商人が漬け込んだことがはじまりといわれています。山形県特産の青菜を中心に大根、人参等を刻み、素材と自然の風味を活かした漬物です。(冬の漬物として全国 […]

青菜漬

青菜漬(せいさい) 〔せいさい漬〕 230g 青菜漬は、昔から山形の冬を代表する漬物のひとつです。茎葉の歯触りを楽しみ、青菜本来の「ピリッ」とした辛さがあります。葉の方はおにぎりに巻いても美味しく召し上がれます。(青菜は […]