田園みそは、米麹と大豆が1対1の配合で長い間地元で食されてきた親しみ深い味噌です。
シンプルで味噌かすが出にくいので、あっさりとした味わいのお味噌汁になります。
くせがないので、多種多様な料理に活躍する田舎みそです。