■ 漬け物






ピリ辛きゅうりごぼう漬

〔姫ちゃん漬〕 110g
山形新品種つや姫で作った味噌で漬け込みました。
(原材料)
きゅうり、だいこん、山ごぼう、青とうがらし

※販売再開いたしました。
 
注文番号:JKN-02-25 
 価格 330円(税込み)


 
買物カゴ 商品の発送について
ピリ辛きゅうりごぼう漬

〔ピリ辛!きゅうりごぼう漬〕100g
きゅうりとごぼうを食べやすくカットしてあり、辛さが効いたしょう油味です。
きゅりとごぼう、それぞれの歯触りが好評です。


 

注文番号:JKN-02-08 
 価格 330円(税込み)


 


しなべきうり

〔しなべきうり〕 110g
しなべきうりの「しなべ」とは”しおれている”という意味で、地元の方言です。
丹念に塩漬けされたきゅうりを使用し、当会の特製しょう油でじっくり味付けした、少々辛味の利いた歯切れの良い、山形を代表するお漬物です。


 

注文番号:JKN-02-01 
 価格 330円(税込み)


 

ぜんご漬

〔ぜんご漬)〕 110g
ぜんご漬の「ぜんご」とは、”田舎(在郷)”という意味で地元の方言です。
きゅうり・だいこん・にんじん・みょうが等、色々な野菜を刻んだ塩分控えめで、パリパリ感とサッパリ味がとても好評な、山形を代表するお漬物です。


 

注文番号:JKN-02-02
 価格 330円(税込み)


 
買物カゴ 商品の発送について
芭蕉長なす漬

芭蕉長なす漬 130g
夏場に収穫した色鮮やかな長茄子をいったん塩漬けしてからうすい、しょうゆ味にしました。
茄子ならではの食感がご飯にぴったり!



 
注文番号:JKN-02-09  
 価格 330円(税込み)


 

しば漬

しば漬 140g
きゅうりが主原料ですので、歯触りの良さとみょうが、しょうが、そして赤しそをふんだんに使用しており、淡い酸味としそ風味が好評です。

 
注文番号:JKN-02-03 
 価格 330円(税込み)


 

小茄子からし漬

〔小茄子からし漬〕 120g
山形県特産の丸小なすは、「一口茄子」とも呼ばれる小粒の「丸なす」です。この茄子を使って丹念に漬け込み、ほどよい甘さと「ピリッ」とした辛さが好評です。

 


注文番号:JKN-02-04 
 価格 440円(税込み)


 

みそ漬

〔みそ漬〕 120g
当会醸造の「みそ」は、春夏秋冬を通して天然熟成した味噌です。この味噌をたっぷり、そしてじっくり漬け込んだ昔ながらの味わい深い本格みそ漬です。


 
注文番号:JKN-02-05 
 価格 330円(税込み)


 

奈良漬

〔奈良漬〕 100g
厳選されたおいしい酒粕をふんだんに使用して、白うり、きゅうり、丸なす等の野菜をべっこう色になるまで丹念に漬け込み、じっくり酒粕になじませた粕漬です。


 
注文番号:JKN-02-06 
 価格 330円(税込み)


 

しなべ赤とうがらし

〔しなべ赤とうがらし〕 120g
しなべきうりに、赤とうがらしを加えたお漬物で、とうがらしの辛み成分「カプサイシン」には、脂肪の分解を促し、身体のエネルギー代謝を活発にする働きがあると、話題になっています。


 

注文番号:JKN-02-07 
 価格 330円(税込み)


 


ふきしょうゆ漬



〔庄内の素材を生かした一品〕 150g
庄内の素材に特選醤油で味付けしました。

※本商品は完売に付き、販売を休止しています。

 

注文番号:JKN-02-10 
 価格430円(税込み)


うどしょうゆ漬

庄内の素材を生かした一品〕 150g
庄内の素材に特選醤油で味付けしました。

※本商品は完売に付き、販売を休止しています。
 

注文番号:JKN-02-11 
 価格430円(税込み)





 
〔こがねみょうが〕 120g
鶴岡市黄金地区でとれた「黄金みょうが」のさわやかな香りとシャキシャキした歯ざわりをどうぞご賞味下さい。
※只今、本商品は販売休止となっております。
 

注文番号:JKN-02-17 
 価格430円(税込み)






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